TAPAS

Tous nos tapas sont entièrement préparés par notre chef et son équipe pour sublimer vos apéritifs.

Nos tapas sont disponibles tous les jours dès 17h15

Portion de frites du Léman
CHF5.00
Portion de frites rösti
CHF6.00
Pimientos de Padrón à la fleur de sel
CHF6.50
Crevettes black tiger en tempura et mayonnaise au citron
CHF7.50
3 pièces
Falafels de pois chiches accompagné d’une sauce yaourt, menthe et citron
CHF8.00
4 pièces
Brochettes de poulet grillé à la sauce teriyaki
CHF8.50
3 pièces
Frites du Léman assaisonnées au parmesan et à l’huile aromatisée à la truffe
CHF8.50
Tempura de légumes de saison accompagné de sauce Bulldog
CHF9.00
Tartinettes de chèvre au miel et mélange de graines
CHF10.50
3 pièces
Tartare de bœuf classique au couteau accompagné de pain campagnard toasté
CHF12.50

A PARTAGER

Nos tapas sont disponibles tous les jours dès 17h15

Trio d’houmous, de tapenade et de caviar d'aubergines servi avec du pain pita maison
CHF14.00
Trio d’houmous, de tapenade et de caviar d'aubergines servi avec du pain pita maison et des falafels de pois chiches
CHF18.00
Planchette italienne petite
CHF14.00
salami piquant, jambon de Parme, parmesan et olives Taggiasche
Planchette italienne grande
CHF24.00
salami piquant, jambon de Parme, parmesan et olives Taggiasche
Planchette suisse petite
CHF14.00
saucisson, viande séchée, tomme vaudoise et gruyère
Planchette suisse grande
CHF24.00
saucisson, viande séchée, tomme vaudoise et gruyère

SALADES

Salade de chèvre chaud
CHF21.00
crostini de chèvre au miel, mesclun de salades, pancetta grillée, figues, noix caramélisées et dressing à l’huile de noix
Salade de poulet crispy cajun
CHF21.00
poulet en chapelure au parmesan, mesclun de salades, tomates cerise, olives Taggiasche, copeaux de parmesan et dressing doux aux épices cajun

PLATS

Tortellini aux 3 fromages, crème infusée au roquefort, copeaux de parmesan, noix caramélisées, tomates cerise et roquette
CHF24.00
Risotto aux noix de pétoncles et potimarron, crème de persil
CHF26.00
Tartare de bœuf classique au couteau
CHF28.00
frites du Léman, pains toastés et salade

BURGERS

Découvrez le produit phare qui a fait le succès du Bulldog Bar & Resto.

Tous nos burgers sont accompagnés d’une portion pommes frites du Léman ou d’une portion de frites rösti

Classic beef
CHF15.00
steak haché de bœuf 1er choix (160g), salade, oignons caramélisés, sauce Bulldog
Classic Bulldog
CHF17.00
steak haché de bœuf 1er choix (160g), cheddar, salade, oignons caramélisés, sauce Bulldog
Bacon
CHF19.00
steak haché de bœuf 1er choix (160g), bacon, salade, oignons caramélisés, sauce BBQ maison
Bacon & cheese
CHF19.50
steak haché de bœuf 1er choix (160g), bacon, cheddar, salade, oignons caramélisés, sauce BBQ maison
Paysan
CHF19.50
steak haché de bœuf 1er choix (160g), lard grillé, gruyère fondu, œuf au plat, tomate, salade, oignons caramélisés, mayonnaise
Raclette
CHF19.50
steak haché de bœuf 1er choix (160g), viande séchée de bœuf, fromage à raclette, tomate, cornichon, salade, sauce au poivre
Poulet crispy cajun
CHF19.50

poulet mariné aux épices cajun en chapelure au parmesan, cheddar, salade, tomate, sauce Bulldog

Veggie burger
CHF19.50
galette de falafels frite (160gr), salade, sauce yaourt menthe, salsa à la tomate, coriandre et échalote

REDUCTION SANS POMMES FRITES CHF 5.00
Supplément bacon ou cheddar CHF 2.00
Supplément steak haché de bœuf (160g) CHF 7.00

DESSERTS

Boule de glace Movenpick
CHF3.50
Vanilla dream, Swiss chocolate, Strawberry, Espresso croquant, Double-crème et meringues
Avec crème Chantilly
CHF1.00
Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanilla dream
CHF10.00
Tarte tatin et sa boule de glace vanilla dream
CHF10.00
Coupe Danemark
CHF10.00
glace vanilla dream, chantilly, sauce au chocolat

CARTE ENFANT

Valable pour les enfants jusqu’à 10 ans

Classic burger et frites du Léman
CHF10.00
steak haché de bœuf 1er choix, ketchup, mayonnaise
Classic cheese burger et frites du Léman
CHF10.00
steak haché de bœuf 1er choix, fromage, ketchup, mayonnaise
Steak haché de bœuf 1er choix et frites du Léman
CHF10.00
Nuggets de poulet maison et frites du Léman
CHF10.00

PROVENANCES

bœuf – Suisse, Argentine et Paraguay / poulet – Ukraine / porc – Suisse / agneau – Irlande / crevettes – Vietnam / noix de Saint Jacques – Danemark

Pour toutes questions relatives aux allergènes, veuillez vous adresser à notre personnel